PLANCHA A POSER 600 MM EMAILLEE GAZ

PLANCHA A POSER 600 MM EMAILLEE GAZ

Surface de cuisson: 600x400 mm (2 zones indépendantes).
Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à forte valeur de conduction
thermique, cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux
résistances "Incoloy" pour les versions électriques et aux brûleurs en étoile pour les versions
gaz, montée en température rapide, jusqu'à 300°C.
Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui
est 100% lisse;
Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée.
Version gaz: brûleurs 6 à 8 branches en étoile, vanne(s) de régulation avec position ralenti,
munie(s) de thermocouples de sécurit et allumage par piezzo-électrique.
Vérin(s) réglable(s).
Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.

mm (L x P x H) 600 x 450 x 190
Poids Brut (kg) 32 kg
kcal/h (gaz) 5500
Volume (m³) 0.11 m3

PRIX HORS LIVRAISON ET INSTALLATION