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PLANCHA A POSER 400 MM EMAILLEE GAZ
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PLANCHA A POSER 400 MM EMAILLEE GAZ
Surface de cuisson: 400x400 mm.
Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à forte valeur de conduction
thermique, cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux
résistances "Incoloy" pour les versions électriques et aux brûleurs en étoile pour les versions
gaz, montée en température rapide, jusqu'à 300°C.
Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui
est 100% lisse.
Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée.
Version gaz: brûleurs 6 à 8 branches en étoile, vanne(s) de régulation avec position ralenti,
munie(s) de thermocouples de sécurit et allumage par piezzo-électrique.
Vérin(s) réglable(s).
Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur
mm (L x P x H) 400 x 450 x 190
Poids Brut (kg) 17 kg
kcal/h (gaz) 2750
Volume (m³) 0.08 m3.
PRIX HORS LIVRAISON ET INSTALLATION
Demande de contact prise en compte.